Ich schreibe am Barista-Blog seit 2008 und teile mit Euch meine Leidenschaft für guten Kaffee. Aus einem kleinen Blog für Kaffee aus der French Press ist inzwischen die größte deutsche Webseite zum Thema Kaffee geworden und dafür möchte ich mich herzlich bei Euch bedanken!
18. August 2023
Jedes Land hat eigene Ideen zur Zubereitung von Kaffee. Doch am Ende kochen alle nur mit Wasser. Der feine Unterschied liegt oft im Namen – und der richtigen Tasse. [...]
16. August 2023
Das Smart Home ist inzwischen Alltag. Smarte Kaffeemaschinen stehen noch am Anfang. Das liegt nicht an der Technik – sondern in der Natur der Sache. [...]
2. August 2023
Jetzt auch noch das: Wir sollen unseren Kaffee mit Protein in Pulverform pimpen und dadurch zum supergesunden Spitzen-Sportler mutieren. Kann das stimmen? [...]
31. Juli 2023
Ihr wollt zu Hause selbst Starbucks spielen und euch einen Frappuccino für weniger Geld und mehr Geschmack zusammen bauen. Nichts einfacher als das. [...]
31. Juli 2023
Was haben Cappuccino-Tassen schon groß mit Cappuccino-Geschmack zu tun? Offensichtlich mehr als ihre Optik. Sonst gäbe es diesen Ratgeber nicht. [...]
16. Juli 2023
Richtige Espressotasse gleich mehr Genuss? Stimmt. Aber warum eigentlich? Und was bedeutet das für die Auswahl? [...]
27. Februar 2024
Einfach, gut, aber ein bisschen langweilig? Philips Kaffeevollautomaten werden gern unterschätzt. Dabei bieten sie ein ganzes Menü an überzeugenden Argumenten. [...]
10. Juli 2023
Bester Kaffee aus einer unsichtbaren Kaffeemaschine – das versprechen Einbau-Kaffeevollautomaten. Doch eine stilvolle, uniforme Küche hat ihren Preis. Nicht nur wegen des Geldes. [...]
26. Juni 2023
Im Schlafsack pennen, aber Latte Macchiato aus dem Kaffeevollautomat trinken? Man muss einfach Prioritäten setzen! Ich zeige euch meine Favoriten für unterwegs. [...]
12. Juni 2023
Bevor es Kaffeevollautomaten gab, hat niemand von Kaffee Crema (oder Caffè Crema oder Café Crème) gehört. Angeblich besondere Kaffeebohnen, angeblich besonderer Geschmack? Ich weiß ja nicht … [...]
10. Juni 2023
Wozu braucht ein Kaffeevollautomat Zubehör? Das frage ich mich auch. Hersteller sind ganz wild auf Extras und Ersatzteile. Doch was lohnt sich wirklich? [...]
6. Juni 2023
Wer einen kleinen Kaffeevollautomaten sucht, findet nur welche mit wenigen Mahlstufen und noch weniger Getränkeauswahl? Weit gefehlt! [...]
1. Juni 2023
Kaffeelikör kaufen? Kann ja jeder. Kaffeelikör selber machen? Erst recht. Mit ein paar Zutaten, wenigen Tipps und einfachen Rezepten macht ihr die Basis für Cocktails und Desserts spielend einfach nach. [...]
29. Mai 2023
Espresso, Cappuccino, Käffchen – der Kaffeevollautomat mit Kannenfunktion scheint alle Kaffeewünsche zu erfüllen. Aber wie viel Kaffee passt in eine Automaten-Kanne? Ich verrate euch, ob sich das Feature lohnt. [...]
20. Mai 2023
Mit der Antwort, ob ein Vollautomat auch Filterkaffee kann, spart ihr euch unter Umständen mehrere hundert bis tausende Euro. [...]
